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Fondue sur un canoë

Voilà, après 5 ans d'absence, c'est le grand retour d'extrêmefondue.

Pour cette occasion, nous avons choisi un décor lacustre pour notre fondue. En effet, c'est sur un canoë que nous avons installé notre réchaud et notre caquelon. L'équilibre n'est pas forcément facile, mais l'opération a été réussie.

Pour accueillir un nombre plus grand de mangeurs et mangeuses de fondue, nous avons accosté plusieurs canoës l'un à côté de l'autre.

Un grand merci au club ichtus à St-Blaise qui nous a prêté des canoës pour réaliser notre projet. Le club agit dans le même esprit que nous, les membres du club partagent du matériel nautique pour passer de bons moments ensemble et nous nous partageons notre fondue pour passer de bons moments ensemble.

Voici maintenant un petit jeu pour ceux qui regardent tous les détails des photos:

"Où est Charlie ?"....

Et pour ceux qui sont très forts et qui ont déjà trouvé, voici une question plus difficile...

"Sur quelle chaine de télévision est passé le reportage qui a été tourné lors de cette fondue?"

fondue extrême sur M6

Réponse... C'était le mardi 28 juin 2011, dans l'émission 100% MAG sur M6.

Si vous avez loupé l'émission, il est possible de la regarder sur le site web de M6...

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Dans l’AquaSplash éléphant devant la collégiale de Neuchâtel

C'est donc sur le coup des 12h30 que notre équipe extremefondue du jour, Christelle, Christian, Fabien, Antoine, Alice et Mathieu sont arrivés sur la colline du château de Neuchâtel.

Nous nous sommes installés, sur le parvis de la collégiale, sous l'oeil du réformateur Guillaume Farel qui a sa statue à cet endroit.

C'est à cet endroit que nous avons posé notre "AquaSplash éléphant", une piscine gonflable avec un éléphant bleu qui trompe énormément !
Puis, les plus courageux ont fait une démonstration de leur force en transportant des seaux d'eau, depuis la fontaine une rue en dessous, afin de remplir la piscine.

Pendant ce temps, les plus habile à manier le couteau ont usé de leur talent pour couper l'ail et le pain.

Un fois tout les ingrédients prêts, nous nous sommes tous placés autour de notre réchaud et caquelon dans la piscine. (La piscine n'étant vraiment pas grande c'était très intime !)
C'est donc ainsi que nous avons commencé la préparation de la fondue.

Pour marquer le coup, nous avons sortit la bouteille de clairette de die. Le délicieux liquide a été utilisé dans la fondue, ce qui donne un petit goût sucré pas désagréable du tout. De plus nous avons également profité de remplir nos magnifiques "verres luisants" (des verres qui s'illuminent lorsqu'il y a du liquide dedans !) pour trinquer, à cette merveilleuse fondue.

Lors de notre repas, quelques touristes de passages nous ont tout de même observés l'oeil amusé ! Certains nous ont même pris en photos ! Il faut dire que nous étions bien placés, juste à l'endroit où le train touristique fait 15 minutes d'arrêt pour la visite de la collégiale !

L'opération c'est bien terminée, c'est le ventre bien repus, et sous les doux rayons du soleil, que nous avons fait une dernière bataille d'eau avant de vider la piscine et de tout replier.

Voici l'article qui est passé dans le Matin Bleu à l'occasion de cette fondue.

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Sur un pont de corde

Cette fois pour renouer un peu avec la fondue extreme dans le sens de sport extreme, nous avons tenté la fondue sur pont de corde.

Nous avons donc en premier lieu construit un pont de corde au dessus de l'Areuse. Un magnifique pont avec un câble à la base et 2 cordes pour les mains courantes.

Puis nous avons arrimer le réchaud dans une caisse et suspendu le tout au pont...

Conclusion, ça marche... mais c'est terriblement instable !
La cuisine sur une telle base, c'est vraiment difficile et ça ne convient pas pour un grand nombre de personne.
Donc au bout d'un moment. Nous sommes tous revenu sur la terre ferme pour terminer la fondue tous ensemble de manière sympatique.

Mais ce n'est que partie remise. Un jour on trouvera le moyen de faire une fondue très stable sur un pont de corde.

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Fondue en direct sur Unimix

C'est en tant qu'invités de Unimix, la radio de l'université de Fribourg, que nous sommes venus dans les studios de radio Fribourg pour manger une fondue en directe sur les ondes !

Profitant d'être à Fribourg, nos hôtes avaient prévu une fondue uniquement au vacherin.. ça nous changeait de la traditionnelle moitié-moitié...
...excellente, mais tout de même plus sportif à cuisiner.

Voici de quoi écouter ce moment mémorable:

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Fondue militaire

Une fondue en Gris-Vert !

Rien de tel qu'une petite fondue pour créer la bonne humeur durant un cours de répétition...

Premier défi, après avoir enfilé le bel uniforme du fonduiste, passer inaperçu avec le T-Shirt extrêmefondue ! Et espérer pouvoir le garder pour toute la fondue !
C'est à ce moment que le Colonel et un Adjudant sont arrivés et que nous les avons invités à partager notre fondue. Du coup, ils n'ont rien osé dire sur ma tenue 😉

Après avoir frotté le caquelon avec presque toute une tête d'ail, on s'est mis à touiller la fondue...

Une fondue très sympathique mangée avec de "hauts" représentants de notre armée Suisse !
Le colonel avait des Edelweiss comme insigne, très patriotique !

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Funi fondue dans le Fun’ambule

Tous les neuchâtelois connaissent la traditionnelle offre des transports publiques qui s'appelle: Funi Fondue. Le principe est de monter en funiculaire à Chaumont et d'aller manger une fondue au restaurant.

Nous avons, un peu modifié le principe. Nous avons choisi un autre funiculaire et au lieu de manger notre fondue au restaurant (ce qui n'est pas très insolite), nous avons mangé notre fondue directement dans le funi !

En plus, nous n'avons pas choisi n'importe quel funiculaire, mais le légendaire fun'ambule construit à l'origine dans le but d'acheminer les voyageurs en provenance de la gare directement devant l'arteplage de Neuchâtel durant expo02.

Une super reportage sur cette fondue a été diffusée sur radio Fribourg.

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Dans l’ascenseur du magasin Manor

Dans le cadre d'un reportage pour l'émission de la TSR "Appellation Romande Controllée", nous avons placé notre caquelon dans l'ascenseur du centre commercial Manor de Marin.

Après l'achat des ingrédients, (fromage, pain et vin) au rayon alimentaire du magasin, nous avons voulu tester s'il était également possible de consommer sur place !

C'est donc dans l'ascenseur que nous avons sorti notre caquelon, réchaud et que nous avons mangé notre fondue !

C'est seulement après une montée en ascenseur que le directeur du magasin c'est invité dans l'ascenseur avec nous.... !!!

... Mais face à notre air sympathique, il a été lui aussi très sympathique et nous à laissé finir notre promotion de la bonne humeur par la fondue !!!

En effet, nous avons (du moins je l'espère) fait la promotion de la fondue auprès de quelques touristes de passage dans les environs ! Nous avons pu identifer sur le moment un taiwanais et des suédois... C'est maintenant certains, il vont rentrer chez eux avec un bonne image de la suisse !

Les clients, quand a eux, ont été quelques peu surpris pour certains ! ... mais tous de façon agréable. Un gentil monsieur nous a même offert un oeuf pour finir notre fond de caquelon !

Encore merci !

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Sur la tour Eiffel

Depuis longtemps la tour Eiffel s'est imposée comme étape indispensable d'un tour du monde de la fondue !

Le 21 septembre, cette fondue s'est enfin concrétisée !

En effet, c'est par une belle journée ensoleillée, que Mathieu et Sylvain se sont rendu sur le champ de mars avec tout le matériel nécessaire.

Le but du jeu était de pouvoir manger notre fondue SUR la tour, il nous fallait donc pouvoir monter avec tout notre étrange matériel, et particulièrement le réchaud à gaz avec sa bonbonne !

Il faut savoir que par les temps qui courent, la ville de Paris est étroitement surveillée par une foule de militaires à l'affût de tout comportement terroriste suspect !

C'est dans le même état d'esprit que TOUS les sacs sont fouillés à l'entrée de la tour !
C'était donc l'épreuve indispensable à passer pour réussir notre fondue sur la tour Eiffel. C'est donc en prenant notre courage à deux mains que nous avons acheté nos billets et que nous nous sommes dirigé vers la fouille des sacs.
Premier sac, rien de particulier à l'intérieur, juste de la fondue et du pain, c'est tout bon !
Deuxième sac:
"Il est lourd !.. Qu'est ce que c'est que ce truc ??"
"C'est un caquelon à fondue !" ai-je répondu !
"C'est bon passez...."
Et c'est sur ces bonnes paroles que nous avons débuté notre ascension de la tour !

Heureusement que tout était bien emballé séparément dans de multiples sacs... Seul le cornet du caquelon a été vérifié, la bonbonne de gaz bien emballée est passée inaperçue...

Après un visite touristique des deux premiers étages de la tour, nous nous sommes installés sur un banc à l'abris du vent, au premier étage. C'est à cet endroit que nous avons tranquillement préparé et mangé notre fondue sous les yeux indifférents, ou incrédules, des touristes !

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Sur le barrage de la grande Dixence

A l'occasion de la course Thyon-Dixence, notre équipe c'est partagée en deux...

Les sportifs qui ont bravés le brouillard et les températures polaires des crêtes pour faire un peu plus de 2 heures de course à pied...

Et le reste de l'équipe est venue au barrage pour apporter une bonne fondue à manger avec nos sportifs !

La fondue a été terriblement appréciée.. c'est un super moyen de se réchauffer !

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Sur le toit du Laténium, le musée d’archéologie

C'est par une belle soirée, au coucher du soleil, que nous sommes montés sur le Laténium, le musée d'archéologie, pour y manger notre fondue.

Le toit est recouvert de verdure et de plantes grasses afin d'absorber un maximum d'eau... Cette technique est non-seulement très efficace, mais aussi très confortable pour manger une fondue!
(je ne suis pas certain que le concepteur de la toiture ait pensé à cette fonction !)

Durant la soirée, nous avons admiré la magnifique vue sur le lac que nous avions à nos pied... et nous avons également observé les magnifiques nuages avec leur formes aussi diverses que variées...

... bref.. parfois la fondue ça rend poète !

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Sur la dalle de grimpe de la Neuveville

Pour fêter dignement le 1er août, on se devait de manger une fondue !
C'est donc à cette occasion que nous nous sommes rendu sur la dalle d'escalade de la Neuveville.
Durant l'après-midi, nous avons bien profité de l'endroit pour grimper sur la paroi... pour certains ce fut facile.. et pour d'autres un peu moins.. mais la bonne humeur nécessaire à la réussite d'une bonne fondue état bien présente !

En fin d'après midi... quand, après l'effort, la faim se fait sentir, nous sommes montés une dernière fois à sur une petite vire en haut des premières voies pour y installer notre fondue.

C'est une fois le sac au dos, et comme à chaque fois dans de telles conditions, que je me demande toujours pourquoi j'ai choisi de prendre un caquelon en fonte plutôt qu'un caquelon en céramique ! Cela dit.. le caquelon en fonte est quand même nettement meilleur pour conduire la chaleur et faire une bonne fondue.

C'est donc serré sur notre petite vire (heureusement que nous n'étions pas beaucoup) que nous avons mangé notre fondue en observant le magnifique panorama sur l'île st-pierre.

Même perché dans un tel endroit, des touristes sont passés près de nous et selon la tradition, nous leur avons offert un peu de vin blanc et de fondue.

PS: J'ai appris que faire de l'escalade avec des sportifs comme Alice c'est rude ! Elle ne voulait pas que j'utilise les pitons comme prise 🙁

C'est pas naturel, la nature n'a pas mis de piton là, tu n'utilises pas ce piton...



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Récidive sur la table de l’expo Manna !

Et nous revoilà pour une fondue sur la grande table qui se trouvait dans l'exposition Manna lors d'Expo02 !
C'est par hasard, lors d'une randonnée, que nous avons retrouvé la table dans les ruines d'un magnifique château datant de 1100 !

Nous avons profité du cadre magnifique pour faire de multiples photos de mode qui serviront à la promotion de nos beaux t-shirts extremefondue !

Cette fondue a aussi un caractère exceptionnelle, car ce jour là c'était l'anniversaire de Mathieu !
Quoi de plus beau qu'une fondue pour fêter son anniversaire ?...
.... moi je sais la réponse... deux fondues ! 😉

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Sur les ondes de Couleur 3

C'est sur l'invitation de Catherine que nous sommes venus manger notre fondue pour la rubrique sportive de l'émission imedia.

C'est donc en équipe sportive que nous sommes venus dans les studios de Couleur 3.

Pour bien marquer le côté sportif de nos activités, comme une véritable équipe sportive, nous étions tous vêtus de notre beau maillot sportif..... le t-shirt extremefondue !

Voici de quoi écouter ce mémorable moment:

... Et n'oubliez pas de regarder les photos ci-dessous !

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